Carne de pui la cuptor si cartofi noi

       

          Ingrediente :

• 4 pulpe inferioare de pui
• 4 cartofi marime medie
• sare,piper
• ulei
• 300 ml apa
• boia de ardei dulce
• praf de usturoi

           Preparare :

     Pulpele se spala si se inlatura pielea , cartofii se curata,se spala si se taie cubulete.Intr-o tava se pune folie de aluminiu,peste care punem o lingura de ulei cu care ungem folia.Se pun carnea si cartofii condimentate cu sare,piper,praful de usturoi si boiaua dulce iar peste se adauga apa.                                                             

Se acopera totul cu alt strat de folie de aluminiu si se introduce la cuptor pentru 30 - 40 min ( depinde si de cuptor ).Se serveste imediat.Pofta buna! RoXx