Curry cu piept de pui

Ingrediente :

400 gr. piept de pui dezosat

2 rosii

1 ardei iute

170 gr. smantana

1 ceapa

20 gr. unt

pudra curry

boia dulce

praf de usturoi

scortisoara

sare,piper

                          
Preparare:

       Pieptul de pui se spala si se taie cubulete.Intr-o tigaie se pune untul si pieptul de pui .        

                                                                                                                                                                      

Se lasa pana se rumeneste apoi pieptul se scoate din tigaie.Ceapa se taie marunt,rosiile se curata de seminte si se taie cubulete la fel si ardeiul si se pun in tigaie.Se lasa 5 min la calit apoi se adauga sarea,piperul,scortisoara,boiaua dulce,pudra de curry,usturoiul si se lasa pe foc.Dupa ce s-au calit se adauga smantana si pieptul de pui prajit si se mai lasa 3,4 minute apoi se poate servi.Pofta buna!RoXx